Cơ hội và thách thức đối với sản phẩm rau an toàn của Tân Lạc

Hiện nay, tổng diện tích sản xuất rau su su trên toàn huyện là 52 ha, trong đó riêng xã Quyết Chiến 48 ha, xã Lũng Vân 4 ha. Năng suất bình quân 63 tấn/ha/năm, sản lượng trên 3.200 tấn/năm. Giá bán bình quân 4.000 đồng/kg, cho thu nhập hơn 250 triệu đồng/ha/năm. Với đặc điểm trồng một lần, thu hoạch từ 2 - 3 năm, rau su su cho lợi nhuận bình quân năm thứ nhất khoảng 80 triệu đồng/ha, năm thứ hai từ 100 - 120 triệu đồng/ha.

Đối với sản xuất rau ôn đới, từ năm 2016, được sự hỗ trợ của tổ chức GNI (Hàn Quốc), huyện đã tiến hành trồng thử nghiệm tại xã Quyết Chiền và xã Lũng Vân một số loại rau nguồn gốc ôn đới như Củ cải Hàn Quốc, Hành Hàn Quốc, Cải thảo, Cà chua, Xà lách xoăn, Cải bắp. Các loại rau trên được trồng vào vụ xuân và xuân hè nhằm tạo ra nguồn cung cấp rau ôn đới trái vụ, diện tích trồng thử nghiệm gần 3 ha, ban đầu đã cho kết quả khá tốt.

Tới nay, sau 10 năm phát triển sản xuất rau su su trên địa bàn huyện cho thấy hiệu quả kinh tế của hướng đi này. Với đặc điểm là loại cây mang tính bản địa, dễ trồng, sớm cho thu hoạch, trồng một lần nhưng cho thu hoạch nhiều lứa, giá bán ổn định, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân, xóa đói giảm nghèo tại địa phương.

Rau ôn đới trái vụ mặc dù chỉ đang trong giai đoạn thử nghiệm nhưng về cơ bản năng suất sản lượng đạt yêu cầu, chất lượng rau rất tốt, bước đầu sản phẩm đã được giới thiệu tại thị trường thành phố Hòa Bình và thành phố Hà Nội.

Tuy nhiên hiện nay do nhu cầu thị trường thấp, giao thông đi lại khó khăn, chi phí vận chuyển lớn trong khi phải cạnh tranh với sản phẩm cùng loại từ các địa phương khác nên diện tích su su ở các xã đã giảm, hiện tại chỉ tập trung ở xã Quyết Chiến và Lũng Vân.

Đồng chí Bùi Văn Tinh, Bí thư Huyện ủy Tân Lạc đánh giá thời gian qua việc sản xuất rau su su đã cho hiệu quả kinh tế khá hơn các loại cây trồng khác trên địa bàn huyện. Về cơ bản điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng của huyện rất thuận lợi cho sản xuất rau an toàn, ở những xã vùng cao có sương mù, độ ẩm cao, mát mẻ rất phù hợp cho các loại rau ôn đới phát triển. Tuy nhiên, khó khăn lớn nhất hiện nay là vấn đề thị trường tiêu thụ. Hiện nay với khoảng 15 tấn rau/ngày, sản phẩm rau su su, rau an toàn của huyện đang được tiêu thụ tại các chợ ở thành phố Hòa Bình, Hà Nội, Vĩnh Phúc. Nhãn hiệu hàng hóa tập thể “Su su Tân Lạc” đã được đăng ký chứng nhận, nhưng khâu quảng bá sản phẩm còn hạn chế, sức cạnh tranh trên thị trường chưa cao.

Thời gian tới huyện sẽ tính toán bố trí vốn từ nguồn ngân sách hàng năm để hỗ trợ cho người dân mở rộng sản xuất; đặc biệt là quan tâm xúc tiến thương mại để thuận lợi trong tiêu thụ, nâng giá thành sản phẩm. Định hướng thời gian tới huyện sẽ tích cực chuyển giao khoa học kỹ thuật theo hướng sản xuất nông nghiệp hữu cơ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Kêu gọi doanh nghiệp đầu tư liên kết sản xuất, chế biến, quảng bá và tiêu thụ sản phẩm rau su su và các loại rau ôn đới.

Tiếp tục lồng ghép các nguồn vốn, hỗ trợ các hộ trồng rau phát triển sản xuất, tập trung vào nâng cấp hạ tầng khu vực sản xuất tập trung, trong đó sẽ cải tạo nâng cấp đường giao thông, đảm bảo đủ nguồn nước tưới tiêu cho rau. Hỗ trợ các HTX nâng cao năng lực sản xuất và kinh doanh.

Quy hoạch xúc tiến thương mại, thu hút doanh nghiệp đầu tư vào sản xuất kinh doanh rau vùng cao. Kết hợp hài hòa giữa du lịch sinh thái, du lịch cộng đồng vùng cao với phát triển sản xuất vùng cao. Tiến hành quy hoạch lại vùng sản xuất rau su su, khoảng 100 ha tại xã Quyết Chiến, Lũng Vân, Nam Sơn, Ngổ Luông; đồng thời mở rộng diện tích trồng rau ôn đới ra khoảng 20 ha gắn với phát triển rau an toàn theo tiêu chuẩn VietGap./.